Glenfarclas 25 años, London Edition

País: Escocia

Región: Highlands

Productor: J & G Grant Glenfarclas Distillery

Categoría: Single Malt

Edad: 25 años

Tipo de Barricas: Jerez Oloroso

Volumen de Alcohol: 50.5%

Presentación: 700ml

Nivel: Medio

Glenfarclas 25 años, London Edition es una expresión embotellada para celebrar el 20° Aniversario de The Whisky Exchange. Empresa fundada en 1999 por los hermanos Sukhinder y Rajbir Singh, que con el paso de los años se ha vuelto en un referente en el mundo de los destilados a nivel global.

The Whisky Exchange tiene su origen en el negocio de los padres de los fundadores, quienes en 1971 abrieron "The Nest", convirtiendose en la primera familiar de origen asiático en obtener una licencia de alcohol en Reino Unido. Tras el retiro de sus padres en 1999, los hermanos Singh cerraron la tienda física para apostar por un portal en línea. Un paso arriesgado y visionario para la época.

En 2021, The Whisky Exchange fue adquirida por el gigante francés Pernod Ricard, aunque los fundadores continúan involucrados en la operación. TWE se distingue por su catálogo masivo con más de 9000 etiquetas de whisky y destilados que van desde botellas accesibles hasta piezas de colección. Actualmente cuentan con divisiones como Elixir Distillers, donde seleccionan barricas para lanzamientos exclusivos de la tienda, tales como la botella objeto de la reseña de hoy.

The Glenfarclas 25 años, London Edition es una de las joyas lanzadas para celebrar el 20° aniversario. A diferencia del Glenfarclas 25 años estándar, embotellado a 43%, esta edición se presenta con una fuerza mayor (50.5%) y un perfil diseñado para rendir homenaje a la industria de la hospitalidad. Edición limitada, madurada durante un cuarto de siglo en barricas de Jerez Oloroso, se produjeron tan solo 606 botellas.

Notas de Cata

Nariz: Ciruela pasa, nueces, pimienta, cascara y flor de naranja.

Boca: Dulce, aceitoso, canela, manzana, nota de chocolate y un ligero jengibre

Retrogusto: Largo, cálido y dulce, frutos secos y sutilmente amaderado.

Como dato curioso, la etiqueta fue creada por Raj Chavda, director creativo de TWE y presenta escenas que hacen referencia a los bares y la vida nocturna londinense.

Nuestra Clasificación:

Nivel: Medio

Aroma: 4/5

Boca: 4/5

Complejidad: 3/5

Amistoso: 4/5

Clasificación General: 7.5/10

Sitio oficial: https://glenfarclas.com/

Desafortunadamente no es posible conseguir por el momento esta botella en México. No obstante, si estas buscando cualquier otra botella, puedes apoyar el proyecto usando el siguiente vínculo:

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