Cumplir con las especificaciones establecidas por los clientes de cerveza y destilados es fundamental para cualquier negocio maltero. Es...

¿De dónde proviene el nombre Whisky? El latín aqua vitae (agua de vida), de donde se deriva la palabra Gaélica “uisge beatha” (se...

¿Sabías que entre Canadá y los EE. UU. existía un país? Todo comenzó con el primer asentamiento de los europeos al amparo de una...

El primero de marzo de 2017 el consejo de Inverclyde aprobó los planes de la construcción de una nueva destilería cerca de Inverkip en...

País:  Escocia Región:  Islay Productor:  Kilchoman Distillery Co. Ltd. Categoría:  Single Malt Edad:  NAS (Sin Edad) Tipo de Barricas:...

País:  España Productor:  González Byass Categoría:  Blended Whisky Edad:  NAS (Sin declaración de Edad) Tipo de Barricas:  Bourbon,...

País:  México Región:  Oaxaca Productor:  Sierra Norte Distillery (Scorpion Mezcal S.A. de C.V.) Categoría:  Corn Whiskey Edad:  NAS (Sin...

La Navidad es un tiempo de paz, reflexión amor, risas y críticas severas sobre lo peligroso que es un elemento en nuestros convivios...

La cuota del ángel se refiere a la cantidad de destilado que se pierde por evaporación durante el proceso de añejamiento. Si bien esta...

Dicen que el fantasma de John Jameson recorre las bodegas de Bow Street y persigue a quienes se atreven a utilizar su whiskey para fines...

País:  EE.UU Productor:  Widow Jane Distillery Categoría:  Blend of Straight Bourbons Edad:  10 años Tipo de Barricas:  Barricas nuevas...

País:  Taiwán (República de China) Región:  Yilan County Productor:  King Car Group Categoría:  Single Malt Edad:  Sin Edad (NAS) Tipo de...

La destilería Michter’s emplea seis principios clave de producción de sus barricas. El primer principio es secar al aire el roble blanco...

País: Escocia Productor:    John Dewar and Sons Ltd (Bacardi) Categoría:  Blended Whisky Edad:  12 años Tipo de Barricas:  Bourbon, Jerez...

El Mizunara, también conocido como roble japonés (Quercus crispula), es una madera única que cumple un papel fascinante en el mundo del...

El Día Nacional del Whisky Escocés (National Scotch Day) es un evento anual que se celebra el 27 de julio. Esta celebración está dedicada...

País: Escocia Región: Lowlands Productor: Auchentoshan Distillery Categoría: Single Malt Edad: 12 años Tipo de Barricas: Bourbon y Jerez...

País: Escocia Productor:  John Dewar and Sons Ltd (Bacardi) Categoría: Blended Whisky Edad: 12 años Tipo de Barricas: Bourbon y jerez...

En junio de 2024, el mundo de las subastas de whisky fue testigo de una actividad notable, con varias botellas alcanzando precios...

Nada captura la evolución de los destilados en Estados Unidos como la historia del bourbon. Su historia está intrínsecamente ligada a los...