Si bien los sistemas tradicionales de puntuación de whisky de (100 o 10 puntos) ofrecen una idea básica de la calidad, no siempre se traducen a la experiencia personal del consumidor. Meramente reflejan la opinión de los expertos sobre el producto. Un whisky asequible podría recibir la misma puntuación que uno raro, pero el disfrute puede ser muy diferente. Esto es especialmente cierto para aquellos que se están iniciando en el mundo del whisky.
Por tanto, considero crucial establecer categorías que sirvan de guía para entusiastas, conocedores y cualquier persona que busque una puerta de entrada al whisky.
Un Sistema de Clasificación para el viaje
Para empoderar a los entusiastas en su viaje de exploración del whisky, he desarrollado un sistema de clasificación que va más allá de los puntos y se adentra en la experiencia misma. Lo primero es ubicar el whisky en alguna de estas cuatro categorías:
Whisky Introductorio: Perfecto para principiantes o aquellos que no beben whisky con regularidad. Estas expresiones son accesibles y fáciles de degustar. Ejemplos: Glenmorangie Original 10 años, Jameson Irish Whiskey.
Whisky Casual: Atractivo para el bebedor curioso que quiere aventurarse, pero aún no ha desarrollado su paladar. Su repertorio sensorial se está formando. Ejemplos: Macallan 12 años, Kavalan Concertmaster Port Cask Finish
Whisky Intermedio: Estos whiskies exigen un paladar ligeramente más desarrollado para apreciar sus matices. Ofrecen una experiencia sensorial más ricas para aquellos que están listos para profundizar. Ejemplos: Highland Park 18 años, Glenmorangie A Tale of Winter.
Whisky Complejo: Elaborados con una mezcla de diversos acabados en barrica, añadas, granos o whiskies. Estos whiskies están diseñados para dar una explosión de sensaciones y es mejor tener un paladar experimentado. Ejemplos: Johnnie Walker Blue Label Ghost and Rare Glenury Royal, Mortlach 20 años.
Finalmente, para proporcionar una evaluación completa, cada whisky se evalúa en cinco aspectos clave:
Aroma
Sabor
Complejidad
Accesibilidad/ Que tan amistoso es el whisky al paladar.
Se utiliza un sistema de puntuación de 0 a 5 (siendo 0 la puntuación más baja y 5 la más alta) para cada factor. La puntuación final se determina por el promedio.
El sistema tiene como objetivo
Proporcionar una guía más amigable para el usuario en comparación con las clasificaciones tradicionales basadas solo en puntos.
Empoderar a los entusiastas para descubrir whiskies que se alineen con sus preferencias y nivel de experiencia.
Ofrecer una imagen más clara de la experiencia real que proporciona cada whisky.
Tienes el control de tu experiencia.
Al utilizar este sistema de clasificación, los entusiastas del whisky pueden navegar por el vasto mundo de este espirituoso con más confianza y conocimiento. ¡Así que levanta una copa y emprende tu viaje por el mundo del whisky con un renovado sentido de exporación!
Espero que esto ayude a comprender la clasificación que he aplicado en las reseñas.